Piloter son entreprise

Les meilleurs logiciels de gestion en Hôtellerie-Restauration en 2023

Quels sont les avantages d'un logiciel de gestion dans le secteur CHR et quels sont les solutions les plus utilisées sur le marché en 2023 en Hôtellerie-Restauration ?

Quels sont les avantages d'un logiciel de gestion dans le secteur CHR et quels sont les solutions les plus utilisées sur le marché en 2023 ?

Les meilleurs logiciels de gestion en Hôtellerie-Restauration en 2023

Marjorie Marthely

Chargée de marketing opérationnel

Le secteur de l'hôtellerie-restauration est en constante évolution et vous devez être en mesure de vous adapter rapidement aux changements pour rester compétitifs. Dans cet environnement particulièrement concurrentiel, il est plus que nécessaire d’utiliser des logiciels de gestion hôtelière et des logiciels de gestion en restauration afin d’améliorer l’efficacité opérationnelle et la rentabilité de votre structure. 

Les meilleurs logiciels en hôtellerie-restauration offrent une gamme de fonctionnalités pour la gestion des réservations, de la facturation, du personnel, de l'inventaire et bien plus encore.
Ils permettent également de collecter des données précieuses sur les clients et les opérations, ce qui peut vous aider à prendre des décisions éclairées pour améliorer votre offre de service. 

Alors si vous êtes hôtelier ou restaurateur et que vous vous perdez parmi tous ces outils, pas de panique ! Nous vous avons sélectionné les meilleurs logiciels de restauration et logiciels hôteliers pour vous aider dans votre choix.

Qu’est-ce qu’un logiciel en hôtellerie-restauration

Un logiciel de gestion en hôtellerie-restauration est une plateforme digitale qui centralise plusieurs fonctionnalités nécessaires à l’activité de votre hôtel ou de votre restaurant. Devenus maintenant indispensables, ils peuvent être utilisés peu importe la taille de votre structure.

Ces solutions se divisent en deux catégories : 

- Les logiciels Cloud : Leurs installations ne s’effectuent pas sur les appareils mais une connexion internet est nécessaire pour pouvoir se connecter à travers un ordinateur, un smartphone ou une tablette. Ces solutions présentent l’avantage de stocker et sécuriser la donnée qui peut être accessible à tout moment.

- Les logiciels installés : Leurs installations s'effectuent sur ordinateurs. Le principal risque de ce type de solution est la perte de toutes les données en cas de problème technique.

Les avantages d'un logiciel en hôtellerie-restauration ?

Le logiciel en hôtellerie-restauration est à la fois simple, pratique et intuitif. Il offre de nombreux avantages : 

  • Il simplifie la gestion de vos opérations quotidiennes (gestion des réservations, des menus, des stocks etc…)
  • Il automatise les processus et réduit les erreurs humaines. 
  • Il améliore l’expérience client en offrant des services personnalisés à partir des informations récoltées et il permet en plus d’améliorer leur satisfaction et de suivre les interactions.
  • Il aide à analyser l’activité : en fournissant des données précieuses sur les opérations et les performances, ils aident tous dirigeants à prendre des décisions éclairées. 
  • Il améliore la communication : celle-ci sera plus fluide et transparente puisque les collaborateurs auront accès à la même plateforme.
  • Il permet une augmentation du chiffre d’affaires : gain de temps et gain de productivité permettront à vos équipes de se concentrer sur des tâches plus essentielles !

Les meilleurs logiciels de gestion (PMS) en hôtellerie

Lorsque l’on parle de logiciel de gestion hôtelière, on en distingue principalement deux types: 

  • Le logiciel PMS (Property Management System) : Qui est un système de gestion hôtelière utilisé pour gérer les opérations quotidiennes d'un hôtel ou d'un groupe. Il s'agit d'un logiciel centralisé qui permet aux hôtels de gérer efficacement leurs activités et notamment :
    - Les réservations
    - Les enregistrements des clients
    - Les facturations,
    - La gestion des chambres
    - Les opérations du personnel

Misterbooking : le meilleur PMS pour votre hôtel

Si vous avez besoin d’avoir une solution globale pour gérer votre hôtel. Un des PMS les plus connus reste Misterbooking, pionnier et leader français depuis 2003. Misterbooking est une solution de gestion des réservations qui présente l’avantage de réunir plusieurs outils en un. Cette solution permet de gérer les ventes directes sur une même plateforme mais offre également plein d’autres fonctionnalités : Expérience client, pré-check-in en ligne, interface bancaire (TPE), paiement automatisé, export comptable, module de restauration, et bien plus encore.

MEWS : utilisé par les plus grandes marques hôtelières au monde

Plébiscité par plus de 3000 marques hôtelières dans le monde, Mews mérite sa place dans le classement ! Cette plateforme très complète, offre à ses utilisateurs plusieurs fonctionnalités visant à automatiser et simplifier les tâches des hôteliers modernes et garantit une expérience client exceptionnelle.

Oracle Opera Cloud : un système de gestion des établissements tout-en-un dans le cloud

Oracle opera Cloud est un système de gestion complet (réservations, fidélité, ventes) pour les hôtels. La solution compte plus d’un millier d’installations dans le monde. Elle est considérée comme l'une des meilleures solutions pour les hôtels de tous types, des établissements indépendants aux complexes hôteliers internationaux.

Thais PMS : Le logiciel de gestion hôtelière français

Solution développée en 2006 par un fils d'hôtelier, Thai PMS s’adresse aussi bien aux hôtels qu’aux restaurants. Grâce à une interface ergonomique, il permet aux professionnels de ces deux secteurs une prise en main simple et rapide. La plateforme vise à permettre une gestion complète de sa structure en s'appuyant sur des services dédiés, tel qu’un cabinet d’expertise comptable CHR (café, hôtel, restaurant).

Les meilleurs logiciels de caisse ou de points de ventes (POS) en restauration

Un logiciel de caisse ou point de vente (POS) en restauration permet d'améliorer l'efficacité des opérations. Il contribue à une meilleure gestion globale du restaurant et à une expérience client optimisée. Plus précisément, ce type de logiciel permet notamment d'améliorer la gestion :
- Des commandes
- Des tables
- Des stocks et des ingrédients
- Des menus et des prix
- Des paiements

LIGHTSPEED : la plateforme tout-en-un pour les restaurateurs et les hôteliers 

Lightspeed est un logiciel de caisse enregistreuse complet, intuitif et fiable. Cette plateforme de caisse tout-en-un propulse notamment 3 types de commerces : Les restaurants (CHR), les (clubs de) Golfs et l'E-commerce.

SUMUP (Ex Tiller) : Un outil très puissant

SumUp Caisse s’adresse principalement aux restaurateurs et aux commerçants. IL s'agit d'une solution complète dont les principaux avantages sont : les nombreuses fonctionnalités, la prise en main très facile, l’écosystème SumUp (matériel, TPE), les tableaux de bord.

L’Addition : Le logiciel personnalisable et intuitif

La caisse enregistreuse est son produit phare mais l' Addition a su se développer dans le but de répondre aux besoins des dirigeants de restaurant. Avec son outil disponible sur ordinateur comme sur smartphone, il est possible d’analyser son activité avec sa fonctionnalité reporting.
Il s'agit d'une solution idéale pour la gestion de son restaurant, de la prise de commande jusqu'à l'encaissement.

INNOVORDER : Une référence dans le secteur

Considéré comme l'un des meilleurs logiciels de caisse pour la restauration collective et commerciale, Innovorder accompagne à la fois les restaurateurs, leurs équipes et optimise l'expérience avec la clientèle.
Innovorder propose de nombreuses fonctionnalités allant de la prise de commande, à la préparation en cuisine et à l'encaissement ce qui en fait l'un des écosystèmes les plus complets.

Qotid : le logiciel d'automatisation des finances qui vous permet de mieux gérer votre hôtel-restaurant

Qotid est LA solution SaaS française et tout-en-un, d'automatisation des finances à destination des hôtels et des restaurants et plus généralement, à destination des groupes multi-établissements.

Il s’agit d’une solution clé en main. Les données sont stockées sur le cloud et sont gérées en interne par les équipes.

Qotid se connecte à tous les PMS et POS cités dans cet article et bien d’autres encore, alors n’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions concernant le choix de votre logiciel métier ou sur vos besoins en termes d’automatisation des finances.

Qotid est une solution complète et totalement “no-code” qui englobe à la fois la réalisation des budgets, la gestion des achats ainsi que le pilotage de trésorerie.
Grâce à la connexion avec les outils métiers et les outils comptables du client, Qotid génère des reportings personnalisés pour les hôtels et les restaurants.

De plus, Qotid bénéficie d’un système d’onboarding simplifié où le client peut être autonome dans le paramétrage de la solution sans connaissances en langage de programmation. Qotid met ainsi l’accent sur l’accompagnement et peut s’appuyer sur un service client performant.